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Autor: 22034 Revisión de metodos para aflatoxinas Los aceites esenciales de canela (Cinnamomum zeylanicum) y orégano (Origanum vulgare) fueron evaluados para determinar su actividad antifúngica contra Aspergillus flavus y la producción de aflatoxinas en nuez pecanera.
Autor: Carlos Martín Shiva Ramayoni La descripción de las propiedades de los agentes antimrobianos como promotores de crecimiento data de finales de los años 40(35), este efecto se manifiesta al adicionar a los piensos cantidades.
Autor: Claudio Ezequiel Quezada Araujo Ocratoxina En el Ecuador, el cultivo de café tiene relevante importancia en los órdenes económico, social y ecológico. La importancia económica del cultivo de café está determinada por su aporte de divisas al Estado.
Autor: Ramos AJ*, Cano-Sancho G, Sanchis V, Marín S. Exposición humana a micotoxinas. El objetivo de este trabajo es presentar el diseño y la metodología utilizada para evaluar la presencia de micotoxinas en Cataluña (comunidad autónoma del noreste de España),…
NMX-Y-111-SCFI-2010 CANCELA A LA NMX-Y-111-SCFI-2001